Рестораны Цюриха не отличаются таким безумным разбросом цен, как, например, Москва. Однако здесь вполне можно найти и изысканные дорогие заведения, и доступные всем ресторанчики.
Наиболее популярны среди туристов места, где можно отведать местных деликатесов. Самые известные старинные рестораны Цюриха располагаются в центре - именно там, прогуливаясь в узких переулочках старого города проще всего набрести на уютное местечко, где можно отведать настоящего швейцарского фондю. Самое безумное ресторанное место - это Нидердорфштрассе, по другую сторону реки от знаменитой Банхофштрассе.
Вот там можно найти и совершенно недорогие интернациональные кафешки, и класские швейцарско-итальянские рестораны. Большая часть ресторанов подороже специализируется именно на итальянское кухне, которая здесь весьма популярна. Поэтому стандартный набор блюд, который здесь можно встретить - это пицца, паста, ризотто. Немного закусок, преимущественно из зеленого салата и классическая томато-моцарелла.
Если же хочется отведать именно местной кухни высокого качества, то можно заглянуть в один из следующих ресторанчиков:
Kronenhalle
Легендарный ресторан, славящийся своимии гостями и своей художественной коллекцией. Сюда приходят пообедать, чтобы посмотреть и чтоб быть
увиденным. Цюрихский Diners идти сюда, чтобы увидеть и быть видно. Еда кажется вдвойне вкусней, если можно насладждаться ей под подлинниками
Варлин или Пикассо! Здесь можно отведать самого вкусного шоколадного мусса в Цюрихе.
Адрес:
Rämistrasse 4, 8001 Zürich
Tel. (0)44 262 99 00, Факс (0)44 262 99 19
www.kronenhalle.com
Часы работы:
вечер - 24.00
Цены:
закуски - 26-36 CHF, горячее - 45-65 CHF, вина - от 60 CHF за бутылку.
Остановка: Bellevue, трамваи 2/4/5/8/9/11/15.
Walliserkeller
Этот традиционный ресторан самое подходящее место, если вы ищете швейцарские сырные деликатесы. В меню входят
восемь различных видов фондю и, конечно, несколько вкусных вариантов раклетт. Кроме того здесь можно найти два различных вида мясного фондю - bourguignonne и chinoise.
Адрес:
Zähringerstrasse 21, 8001 Zürich
Тел. (0)44 269 44 88, Факс (0)44 269 44 45
restaurant@walliser-keller.ch, www.walliser-keller.ch
Часы работы:
Пн-пт 11.30-14.00/18.15-23.00
Сб 18.15-23.00
Вск-закрыто
Цены: салаты - ок. 10CHF, супы - 9 CHF, горячее 23-48 CHF, фондю - от 26CHF.
Остановка: Rudolf-Brun-Brücke, тармваи 4/15
Zeughauskeller
Традиционные цюрихский ресторан с большим историей (ресторан построен в 1487 году). Пользуется популярностью как среди местных, так и среди
туристов (имеется меню на 8 языках). Несмотря на близость к вокзалу, цены на блюда находятся в разумных пределах.
Вместе с ZürichCard вам полагается бесплатный напиток к обеду или ужину.
Учитывая популярность ресторана, столик лучше забронировать заранее.
Адрес:
Bahnhofstrasse 28a, 8001 Zürich
Тел. (0)44 211 26 90, Fax (0)44 211 26 70
info@zeughauskeller.ch
www.zeughauskeller.ch
Часы работы:
ежедневно 11.30-23.00
Цены: салаты - ок. 9 CHF, супы - 7-11 CHF, холодные блюда - 15-20 CHF,горячее 17-27 CHF, пиво- 5,80-6,20 CHF, вино - от 4,7 CHF/dl.
Остановка: Paradeplatz, трамваи 2/6/7/8/9/11/13
Adler's Swiss Chuchi
Традиционные рецепты Адлера - " Домашнее Фондю Адлера", или хрустящие rosti - всегда восхитительный сюрприз.
Вкусная, аутентичная швейцарская кухня для ценителей.
Адрес:
Adler's Swiss Chuchi Rosengasse 10, 8001 Zürich
Тел. (0)44 266 96 96, Факс (0)44 266 96 69
info@hotel-adler.ch, www.hotel-adler.ch
Часы работы:
Цены:
закуски 8-22 CHF, вегетарианские блюда - 19-32CHF, мясные блюда - 24-42 CHF,раклетт 25-37 CHF, фондю - 26-43 CHF, вино - от 42 CHF за бутылку.
Остановка: Rudolf-Brun-Brücke, трамваи 4/15
Pinte Vaudoise
Традиционный ресторан с типичными деликатесами из швейцарского сыра. Здешнее фондю несколько раз признавалось самым лучшим в Цюрихе.
Адрес:
Pinte Vaudoise, Kruggasse 4, 8001 Zürich
Тел. (0)44 252 60 09, Факс (0)44 251 23 39
Часы работы: закрыт по всокресеньям
Остановка: Bellevue, трамваи 2/4/5/8/9/11/15
Blindekuh
Отдельной местной достопримечательностью можно выделить ресторан Blindekuh. Этот уникальный ресторан был первым в мире, где посетители наслаждались кухней в полной темноте, а обслуживали их слепые официанты. Считается, что в темноте вам лучше удастся сосредоточиться на вкусовых ощущениях и в полной мере насладиться великлепной кухней.
Небольшое разнообразие выбора компенсируется несравненным качеством блюд. Несмотря на популярность цены в ресторане достаточно умеренные, и можно уложиться в 150 франков на ужин для двоих с вином. Столик надо заказывать заранее.
Адрес[/b]: Mühlebachstrasse 148, 8008 Zurich
Тел. 044 421 50 50, Факс 044 421 50 55, эл. почта zuerich@blindekuh.ch
Остановка: Höschgasse, трамваи 2/4, тролл. 33 или Botanischer Garten, трол. 33/77.
Fribourger Fondue Stübli
Адрес:
Rotwandstrasse 38, 8004 Zürich
тел. (0)44 241 90 76
www.fribourger-fondue-stuebli.ch
Часы работы:
Пн-Пт 11.30-14:00
Сб-Вс - с 18:00
Цены: фондю - 27,50 СHF, десерты- 9-15 СHF, вино - от 5 СHF/dl, от 45 СHF за бутылку.
Остановка: Stauffacher, трамваи 2/3/8/9/14 [/color]
Raclett-Stube
Уютный ресторанчик в старом городе.
Адрес:
Zähringerstrasse 16, 8001 Zürich
Тал. (0)44 251 41 30
Часы работы:
ежедневно с 6 вечера
Остановка: Rudolf-Brun-Brücke, трамваи 4/15
Ресторан Chäsalp
Ресторанчик на вершине горы Цюриберг. Целиком отделанный деревом ресторан создает очень уютную атмосферу Швейцариие. Если позволяет погода, можно перебраться в просторный сад. Меню посвящено сырным блюдам и содержит огромный выбор фондю и макарон.
Адрес:
Tobelhofstrasse 2, 8044 Zürich
Тел. (0) 44 260 75 75, Факс (0) 44 251 11 81
iro@tobelhof.ch
www.chaesalp.ch
Часы работы:
Ежедневн 11.30-14:00/17.30-24:00
Открыт по воскресеньям и в праздники
Воскресенье завтрака с 10 утра
Цены: раклетт- 27-38 СHF, фондю - 28-38 СHF, закуски - 10-18 СHF.
Остановка: Tobelhof, автобус 751
Walliser Kanne
Типичная кухня и вина из региона Вале. Здесь можно отведать потрясающе вкусное фондю с белыми грибами, или же фондю с томатами, к которому
вместо хлеба полагается картофель. В принципе, типичной порции фондю вполне может хватить на двоих.
Адрес:
Lintheschergasse 21, 8001 Zürich
Тел. (0) 44 211 31 33, Факс (0) 44 211 31 35
info@walliserkanne-zuerich.ch
www.walliserkanne-zuerich.ch
Часы работы:
Пн-пт 11.30-14:00/17:00-23:00
Суббота / воскресенье закрыты в летнее время
Цены: фондю
- 31-55 СHF, закуски - 22-29 СHF, салаты 10-20 СHF, супы 10.50 СHF,
сырные блюда - ок 25 СHF, раклетт - 55 СHF, мясные блюда - 42-56 СHF,
вина - от 5 СHF/dl, от 50 СHF за бутылку .
Остановка: Bahnhofplatz / Hauptbahnhof, 3/10/14/31
Balthazar
Одно из наиболее притягательных мест, где гостей балуют замечатльным итальянским кофе ‘Bacio d’Amore’, большим выбором сладких блюд, вкусным мороженым и ароматным хлебом.
Адрес:
Bahnhofstrasse 104, 8001 Zürich
Тел. (0)44 211 78 66, факс (0)44 211 78 67
info@cafe-balthazar.ch, www.cafe-balthazar.ch
Часы работы:
Пн-Пт 6.30-22:00
Сб 8:00-22:00
Вск10:00-19:00
Остановка: Bahnhofstrasse, трамваи 6/7/11/13
Bindella
Венецианская кухня высочайшего качества; винное меню содержит вина из лучших итальянских регионов. Ресторан Bindella предлагает
современную интерпретацию традиционных блюд.
Адрес:
В Gassen 6, 8001 Zürich
Тел. (0) 44 221 25 46 , Факс (0) 44 221 02 92
ristorante.bindella.zuerich @ bindella.ch
www.bindella.ch
Часы работы:
Пн.-сб. 11:30 -23:30
Воскресенье 17:30 -23:00
Цены: закуски - 15-25 СHF,
горячие блюда - 45-68 СHF, ризотто-спагетти 28-38 СHF, вина от 42 СHF
за бутылку и до элитных (огромный выбор) .
Остановка: Paradeplatz, трамваи 2/6/7/8/9/11/13.
Кафе-бар Annabelle
Природные цвета, мягкая обивка, и очень женственная атмосфера: это кафе располагается в самом центре Старого города в здании бывшего кинотеатра Paparazzi. Женщины могут сделать перерыв от шоппинга, перекусив вкусным круассаном с чашечкой чая от Barbara Vogel’s L’Art du Thé, или же пары могут вечером обсудить последний фильм Альмодовара за бокалом вина, эксклюзивными напитками Annabelle и закусками.
Адрес:
Restaurant-Bar Paparazzi Nägelihof 1, 8001 Zürich
Тел. (0) 44 250 55 80, Факс (0) 44 250 59 91
www.commercio.ch
Часы работы:
Пн-вс 9:00-21:00
Летняя терраса:
Пн-вс 9:00-закат
Остановка: Helmhaus, трамваи 4 / 15.
Cantina
Простой итальянский ресторанчик, расположенный в самом сердце района Нидердорф. Здесь можно насладиться хорошими и недорогими итальянскими блюдами за бокалом bianco или rosso.
Адрес:
Cantina, Niederdorfstrasse 10, 8001 Zürich
Тел. (0)44 250 59 50, Факс (0)44 250 59 51
cantina@commercio.ch
www.commercio.ch
Часы работы:
ежедневно 10.00-24:00
Остановка: Rudolf-Brun-Brücke, 4/15
Cantinetta Antinori
Это один из ресторанов всемирно известной сети Antinori расположен на прямо в сердце Цюриха на Банхофштрассе. В основе Cantinetta Antinori лежит идея предложить широкий спектр вин Marchesi Antinori с типичными и просто приготовленными тосканскими деликатесами, отвечающими наивысшим стандартам качества.
Адрес:
Cantinetta Antinori ,Augustinergasse 25, 8001 Zürich
Тел. (0) 44 211 72 10 , Факс (0) 44 211 16 13
cantinetta.antinori @ bindella.ch
www.bindella.ch
Часы работы:
Пн.-сб. 11:30 -23:30
Воскресенье 11:30 -22:30
Остановка: Rennweg, Трамваи 6/7/11/13
Casa Ferlin
Этот ресторан принадлежит семье Ferlin на протяжении почти 100 лет. Приготовленные еще по рецептам бабушки Ferlin, многие блюда этого ресторана приобрели культовый статус.
Адрес:
Casa Ferlin
Stampfenbachstrasse 38, 8006 Zürich
Тел. (0) 44 362 35 09, Факс (0) 44 362 35 34
casaferlin@bluewin.ch, www.casaferlin.ch
Часы работы:
Пн-пт 11.30-14.00/18.30-22.00
Сб-Вс выходной
Остановка: Stampfenbachplatz, трамваи 11/14, автобус 46
Ресторан Hummer- und Austernbar
В этом ресторане отеля Вы сможете насладиться вкусом изысканно приготовленных омаров, устриц и других морских деликатесов прямо в сердце Цюриха. С карточкой ZürichCard Вам полагается бесплатный приветственный напиток к обеду и ужину.
Адрес:
Bahnhofstrasse 87, 8001 Zürich
Тел. (0) 44 227 77 00 , Факс (0) 44 227 77 50
www.hotelstgotthard.ch
Часы работы:
Вторник-суббота: 11:30 - 14:30, 18:00-24:00
Воскресенье и понедельник: закрыт
Остановка: Bahnhofstrasse/Hauptbahnhof, 6/7/11/13
Ресторан Intermezzo
Средиземноморский ресторан для гурманов располагает большим набором легких и вкусных блюд.
Адрес:
Beethovenstrasse 2 , 8002 Zürich
Тел. (0) 44 206 36 36 , Факс (0) 44 206 36 59
info@kongresshaus.ch , www.kongresshaus.ch
Часы работы:
Пн-пт 11.301-14.30/17.30-23:00
Сб-Вс выходной
Остановка: Stockerstrasse, трамваи 6/7/8/13
Ресторан-бар Toto
Несомненно, одной из лучших итальянских ресторанов в городе. Отличается нахальными картинами и дружелюбным обслуживанием. Посещение этого бара - как большая забава. Но стоит зарезервировать столик!
Адрес:
Seefeld 124 , 8008 Zürich
Телефон (0) 43 443 00 80, Факс (0) 43 443 00 83
pronto@ristorante-toto.ch
www.ristorante-toto.ch
Часы работы:
Понедельник-среда 08.00-24.00
Чт-пт 08.00-01.00 часов
Суббота 10.00-01.00 часов
Воскресенье 10.00-24.00 часов
Цены: пицца- 12-25 СHF,
тирамису- 7,5 СHF, паста 16,50-25 СHF, кофе 4,5-7,5 СHF.
Остановка: Höschgasse, 2/4/33/912/916
Ресторан Conti
Conti - классический итальянский ресторан. Просторная зала, украшением котороя является винный бар, является сочетанием редкой красоты и гармонии, наполненна многочисленными произведениями
современной живописи и скульптуры. Ресторан создает атмосферу тепла, спокойствия и гостеприимства. Самые популярные блюда включают домашние макарон, спагетти all'astice и filetto ди MANZO. Вино из лучшиз виноградников Италии от самыхизвестных производителей, кроме того отборные вина со всего мира.
Адрес:
Dufourstrasse 1, 8008 Zürich
Тел. (0) 44 251 06 66, Факс (0) 44 251 06 86
ristorante.conti @ bindella.ch , www.bindella.ch
Часы работы:
Мо-SO 11:30 до полуночи
горячие блюда подаются между 11:30 -23:00
Цены: закуски- 29-36 СHF, десерты - 8-15 СHF, паста 32-62 СHF, рыбные блюда [/color][color= rgb(0, 0, 0);]53-68, мясные 44-59 СHF, [/color][color= rgb(0, 0, 0);]широчайший выбор вин от 42 СHF вплоть до элитных.
Остановка: Opernhaus, 2/4/912/916
Contrapunto
Contrapunto находится на Paradeplatz. Высокое качество кухни основаны на традиционной кухне Северной Италии. Блюда, приготовленные с травами, лимоном и чистым оливковым маслом олицетворяют простоту и свежесть. Винная карта содержит продукицю от ведущих производителей Северной и Южной Италии.
Адрес:
Waaggasse 5 / 7 , 8001 Zürich
Тел. (0) 44 211 65 25 , Факс (0) 44 211 67 51
ristorante.contrapunto @ bindella.ch
www.bindella.ch
Часы работы:
Пн.-сб. 11:30 -23:30
Воскресенье 11:30 -22:30
Цены: закуски- 17-38 СHF, паста 24-39 СHF, рыбные блюда 44-52, мясные 42-58 СHF, широкий выбор вин от 42 СHF.
Остановка: Paradeplatz, трамваи 2/6/7/8/9/11/13
Spaghetti Factory Rosenhof
Предлагает Вам популярные закуски и салаты из свежих овощей, широкий выбор мясных и рыбных блюд, блюдо дня. Привлекает также широеий выбор безалкогольных напитков, пива, а также различных видов вин.
Адрес: Niederdorfstrasse 5 ,8001 Zürich
Тел. (0) 44 251 94 00 ,Факс (0) 44 251 95 06
spaghetti.factory.rosenhof @ bindella.ch
www.bindella.ch
Часы работы:
Солнце-чт 11:00 -0.30
Пятница-суббота 11:00-2:00
Остановка: Helmhaus, трамваи 4 / 15
St. Gotthard
Отель Сент Гттард располагается на популярной торговой улице Банхофштрассе. Отель принадлежит одной семье уже более 115 лет. Он славится своими омарами и устрицами, а также своей пивной.
Адрес:
Bahnhofstrasse 87, 8001 Zürich
Тел. (0)44 211 83 17, Факс(0)44 227 77 50
hotelstgotthard@bluewin.ch
www.hotelstgotthard.ch
Остановка: Bahnhofstrasse/Hauptbahnhof, тармваи 6/7/11/13
Тайская кухня стоит на втором месте по популярности после итальянской. Местные швейцарцы просто обожают всякие карри-соусы, кокосовые супы и прочие восточные деликатесы.
Ban Song Thai
Ban Song Thai совершенно справедливо
занял первую строчку среди тайских ресторанов в“Zurich Restaurant Guide” 2006/2007. В ресторане можно найти горячие блюда, не содержащие глютамат, которые требуют более длительной готовки, го зато гораздо лучше для здоровья.
Адрес:
Kirchgasse 6 , 8001 Zürich
Тел. (0) 44 252 33 31 , Факс (0) 44 252 33 15
bansong@bluewin.ch
www.bansongthai.ch
Часы работы:
Пн-пт 11.30-14.45/18.15-23.30
Суббота 18:15 -23:30
Вс выходной
Цены: салаты- 11.50-19.50 СHF, горячие блюда 25-45 СНF.
Остановка: Helmhaus, 4 / 15
Sawasdee
Оригинальный, аутентичной ресторан тайской кухни, существующий с с 1984 года. Вечером
в ресторане проводятся развлекательные шоу, но можно уединиться в достаточно тихом отдельном зале.
Адрес:
Mattengasse 11 , 8005 Цюрих
Тел. (0) 44 271 39 60 , Факс (0) 44 272 87 01
sawasdee@active.ch
Часы работы:
Пн-чт с 11 утра до полуночи
Пятница с 11 до 3 утра
Суббота с трех дня до 3 утра
Воскресенье от 15:00 до 24:00
Остановка: Röntgenstrasse, 32
В бывшей штаб-квартире Credit Suisse ныне располагается роскошный торговый пассаж вместе с этим стильным рестораном. Strozzi's Più предлагает деликатесы азиатской, и, в особенности, тайской кухни.
Адрес:
Банхофштрассе 25, 8001 Zürich
Тел. (0) 44 382 1377
strozzis@strozzis.ch
www.strozzis.ch
Часы работы:
Пн-пт 7 утра-11 вечера
Суббота 8 утра-11 вечера
Воскресенье 10 утра-11 вечера
Остановка: Paradeplatz, 2/6/7/8/9/11/13/Nachtbusse
Sunset Thai
Первоклассная тайская кухня.
Адрес:
Birmensdorfstrasse 488, 8055 Zürich
Tel. (0)44 463 65 70
sunset-thai@sunset-thai.ch
www.sunset-thai.ch
Часы работы:
ежедневно с полудня до 14 дня, с 18:00 до 24:00
Остановка: Triemli, 9/14/72/80/N2,
White Elephant
Ресторан White Elephant, располагающийся в гостинице Mariott, известен
как один из старейших и лучших тайских ресторанов в Цюрихе. Аутентичная
кухня с легким оттенком инноваторства подарит несравненное удовольствие.
Адрес:
Neumühlequai 42 , 8001 Zürich
Тел. (0) 44 360 73 22 , Факс (0) 44 360 70 16
www.whiteelephant.ch
Часы работы:
Пн-Пт 12 -14
вск-чт 18-22
Пятница-суббота 18-23
Остановка: Beckenhof, 11/14
Asian Place в отеле Renaissance Zürich Hotel
Деликатесы из Китая, Японии, Тайланда и Индонезии.
Адрес:
Thurgauerstrasse 101, 8152 Glattbrugg
Tel. (0)44 874 57 21, Fax (0)44 874 50 02
restaurant.reservationen@
www.asianplace.ch
Часы работы:
Пн-пт 11.30-14.00/18.00-22.00
Сб 18.00-22.00
Вск - закрыто
Остановка: Glattpark, трамвай 11, автобус 781/788
Chinagarten Take Away
Свежеприготовленные вкуснейшие азиатские блюда в одном из самых красивых китайских садов за пределами Китая. Еду можно взять на вынос или поестьв самом ресторане.
Адрес:
Kramer Gastronomie,Bellerivestrasse 144, 8008 Цюрих
Тел. (0) 44 385 86 00; Факс (0) 44 385 86 01;
chinagarten@kramergastronomie.
www.chinagarten.ch;
Часы работы:
С конца марта до середины октября 11:00 - 19:00 (в зависимости от погоды);
Остановка: Chinagarten, автобус 912, 916,
Chop Chop
Chop Chop был одним из первых традиционных азиатских ресторанов в Цюрихе, а также первым рестораном, который стал готовить еду на вынос.Все блюда готовятся при вас, причем вы можете наблюдать за процессом готовки.
Адрес:
Niederdorfstrasse 19, 8001 Zürich;
Тел. (0) 44 262 78 33
office@chopchop.ch
www.chopchop.ch
Часы работы:
Пн-Вс 11:00-2:00
Остановка:Rudolf-Brun-Brücke, трамваи 4 / 15
Hong Kong Chinois
Настоящая китайская кухня, включающая деликатесы из Szechwan - густонаселенного региона юга центрального Китая.
Адрес:
Seefeldstrasse 60, 8008 Zürich;
Тел. (0) 44 251 82 02; Факс (0) 44 251 74 37;
meierhongkong@bluewin.ch;
Часы работы:
Пн-вс 11.45-14:00/18:00-23:00
Остановка: Kreuzstrasse, трамваи 2/4, автобусы 912/916
Tiffins
Этот азиатский ресторанчик пользуется огромной популярностью, особенно среди молодежи. Большой выбор закусок, тайское карри и блюда из Гонг Конга по разумным ценам.
Адрес:
Seefeldstrasse 61, 8008 Zürich
Тел. (0) 44 382 18 88,; Факс (0) 44 32 18 90
info@tiffins.ch, www.tiffins.
Остановка: Kreuzstrasse, трамваи 2/4, автобус 912/916
Bimi
Группа японских шеф-поваров в ресторане Bimi сосредоточена исключительно на смысле названия ресторана: Bimi означает «вкусная еда».
Разнообразные меню включает не только суси и сасими, но и другие типичные блюда, такие, как темпура, филе, oden и многое другое.
Адрес:
Ресторан Bimi, Seefeldstrasse 25, 8008 Zürich
Тел. (0) 43 243 77 77
info@swissbimi.ch, www.swissbimi.ch
Часы работы:
Апрель-сентябрь:
Понедельник / Суббота 18:30-13:30
Вторник-пятница 11:30-14:00/ 18:30-23:30
Вс выходной
Октябрь-март:
Понедельник / Суббота 18:00-23:00
Вторник-пятница 11:30-14:00/18:00-23:00
Вс выходной
Остановка: Kreuzstrasse, трамваи 2/4, автобус 912/916
Ginger
За двумя большими окнами открывается мир суши. Два японских повара являются мастерами своей профессии. Меню ресторана содержит как домашнее саке, так и чрезвычайно дорогое винтажное саке.
Адрес:
Seefeldstrasse 62, 8008 Zürich
Тел. (0) 44 422 95 09
Часы работы:
Пн-Пт. 11:30 -14:30 / 17:30 - до полуночи
Суббота 17:30 - до полуночи
Вс выходной
Остановка: Feldeggstrasse, трамваи 2/4/автобусы 912/916
